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糯米粉怎麼蒸着吃好吃

美食 更新时间:2024-12-25 14:13:24

大家好,我是愛吃的嬌嬌。今年天氣特别的寒冷,身體需要的能量也變多了,一年中最冷的就快過去了,今年冬天,孩子們的胃口變得特别好,每天放學到家,就嚷着肚子餓了,像個餓老虎一樣,這時媽媽們可以适當做些營養小吃給孩子們品嘗。

現在的生活條件好了,市面上的小零食,五花八門,但有些口感也非常好,有些零食雖然做得漂亮精緻,但裡面的添加劑讓人望而生畏,所以我還是最喜歡在家給孩子們做各種零食小吃。

糯米粉怎麼蒸着吃好吃(糯米粉這樣做清爽香糯)1

今天跟大家分享的這款零食,是孩子們最近最愛吃的,學會了一種糯米粉新做法,孩子們吃了一次後,似乎着了迷,清爽香糯,做法也簡單,下面我們一起看一看它的做法吧!

糯米粉怎麼蒸着吃好吃(糯米粉這樣做清爽香糯)2

食材:糯米粉、玉米澱粉、白砂糖、植物油、純牛奶、抹茶粉

過程:

1、碗中加入150克糯米粉、30克玉米澱粉、30克白砂糖、40克植物油、200克純牛奶。

糯米粉怎麼蒸着吃好吃(糯米粉這樣做清爽香糯)3

2、将它們充分攪拌均勻。

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3、倒入淺盤中,水開上鍋蒸20分鐘左右。

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4、蒸好的糯米團晾至溫熱備用。

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5、将糯米團分成兩份,其中一份加入2克抹茶粉,充分揉入面團中。

糯米粉怎麼蒸着吃好吃(糯米粉這樣做清爽香糯)7

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6、将糯米團搓成長條,壓成薄片,中間放入豆沙餡。

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7、從一邊輕輕地卷起,撒上熟糯米粉,切成塊即可。

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8、又香又糯的糯米涼糕就做好了。

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