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美食折耳根幹辣椒炒臘肉
臘肉，作為過年餐桌上必不可少的一道美食，相信大家再熟悉不過了。但是怎麼讓臘肉吃出家鄉的味道？今天，就給大家介紹一種獨具貴州特色的臘肉吃法——折耳根炒臘肉。制作這道菜品，首先要挑選新鮮的折耳根，處理掉多餘的根須，洗淨切段備用。臘肉要切的厚薄适... 2023-01-20
美食蒸紅薯怎麼蒸不粘
紅薯是我們最常吃的一種美食，入秋後就是紅薯豐收的季節，它營養豐富，口感軟糯香甜，不管是烤着吃，煮制吃，蒸着吃，還是炸着吃等等，都是美味。紅薯也是我最喜歡吃的，尤其是蒸着吃，滿屋飄香，蒸熟後熱氣騰騰的，顧不上燙嘴，用嘴巴吹吹就吃，很是解饞。蒸... 2022-12-02
美食蟾蜍皮怎麼吃
蟾蜍皮怎麼吃?治療慢性氣管炎取活蟾蜍将皮完整剝下，烤幹研末，陳蜜制為丸或裝膠囊每次口服1克，每日2次10天為一療程，停藥5天，續服第二療程觀察334例，經第一療程後，有效率為69.7%，二個療程的有效率為70%該品止咳、祛痰作用優于平喘，我... 2022-06-05
美食大頭菜炒粉絲超級好吃的哦
大頭菜炒粉絲超級好吃的哦?，下面我們就來說一說關于大頭菜炒粉絲超級好吃的哦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!大頭菜炒粉絲超級好吃的哦材料：粉絲一把，冷水泡發（大約3小時），用剪刀剪斷一下；卷心菜一個，洗淨後切絲；幹紅椒兩三個，蒜末少許；... 2023-02-11
美食丸子蘿蔔絲湯的做法
蘿蔔糕泡（變）湯了。買了工具，買了白蘿蔔，出門念叨着的香腸竟然忘記買了。但飯總得吃的呀！此刻需要一道要有湯有肉有蔬菜，并快速上桌解決溫飽問題的菜肴。額！有點費腦筋。看着手頭上有剛烤好的花椒蝦米，一個主意油然而生，蘿蔔切塊費時，那咱切成絲不就... 2023-03-28
美食如何做荠菜丸子
做丸子的方法很多，但是你不一定吃過荠菜做過丸子，今天來教大家去做。首先準備五花肉餡，和剁碎的荠菜，荠菜綽水切碎。現在放調料鹽2勺雞粉2勺味精2勺胡椒粉1勺蛋清一個充分攪拌均勻，往一個方向攪拌10分鐘。然後加入生粉，再次攪拌均勻。讓生粉充分... 2023-01-20
美食冰箱凍的牛肉怎麼做
冰箱凍的牛肉怎麼做?牛肉解凍，青椒切塊，牛肉切片用料酒、生粉、雞精腌制10分鐘，現在小編就來說說關于冰箱凍的牛肉怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!冰箱凍的牛肉怎麼做牛肉解凍，青椒切塊，牛肉切片用料酒、生粉、雞精腌制10分鐘。... 2022-06-18
美食蓮藕怎麼炒好吃又簡單
蓮藕怎麼炒好吃又簡單?青椒紅椒去結切成絲，蒜姜末備用鍋燒熱倒入油，加入适量的蔥姜末，再加入準備好的藕片加入食用鹽加入準備好的青椒絲和紅椒絲，之後加入調味料繼續翻炒，最後将藕片裝盤食用，今天小編就來聊一聊關于蓮藕怎麼炒好吃又簡單?接下來我們就... 2022-06-11
美食炒蝦怎樣做酥脆
炒蝦怎樣做酥脆?用料：大蝦，面包糠，鹽，料酒，胡椒粉，姜，蔥，澱粉，蒜，今天小編就來說說關于炒蝦怎樣做酥脆?下面更多詳細答案一起來看看吧!炒蝦怎樣做酥脆用料：大蝦，面包糠，鹽，料酒，胡椒粉，姜，蔥，澱粉，蒜。大蝦洗淨剪去蝦須蝦槍，挑沙線。加... 2022-07-09
美食雞蛋怎麼做既營養又美味
一個煎（煮）蛋，兩顆青菜，一碗面條，熱氣騰騰地散發着清香。相信許多人有過許多次這樣的晚餐。用最簡單的方式實現了我們認為的最均衡的營養。雞蛋可葷可素，綠色蔬菜不缺，面條爽滑可口，面湯裡滋味齊全。醬油烏冬面作為普通人，我們理解的營養均衡和專家理... 2023-02-01
美食百合煮熟有點苦有毒嗎
百合煮熟有點苦有毒嗎?百合煮熟有點苦沒有毒，能吃百合性寒，味甘微苦，有點苦味是正常現象，可以食用的不過，将百合清洗幹淨，用水充分浸泡後，苦味會大幅度減少，如果所吃百合苦澀味太大的，多是未将百合外層薄膜洗淨的，現在小編就來說說關于百合煮熟有點... 2022-06-26
美食茶葉蛋怎麼做又簡單又好吃
茶葉蛋用料雞蛋5個；茶葉一小把；大料3粒；甘草适量；桂皮一小塊；鹽适量；冰糖适量；醬油适量做法把雞蛋洗幹淨，放進水中煮到八成熟撈出雞蛋在冷水裡浸上兩分鐘，再撈出來電飯煲裡放入茶葉、大料、冰糖、甘草、桂皮等調料，然後放入雞蛋，加醬油，随後加鹽... 2023-01-17
美食自制蜜紅豆詳細做法
自制蜜紅豆詳細做法?，現在小編就來說說關于自制蜜紅豆詳細做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!自制蜜紅豆詳細做法準備好紅豆。紅豆放碗裡加清水浸泡12小時以上，清水要加多點，因為紅豆很能吸水的，夏天可以放入冰箱裡。泡好的紅豆瀝幹水份... 2023-01-10
美食童年的美食記憶
春節回家婆婆給準備了一大包的爆米花專用玉米粒，說是看到鄰居種的就讨了種子試試看，結果三四顆種子就收獲了近5斤的玉米粒。回京的時候婆婆一股腦把這些玉米粒全放進了後備箱，臨走還細細的口頭傳授了做爆米花的方法。童年時我算是個非常幸福的孩子，因為家... 2023-03-25
美食新鮮冬蟲夏草怎麼炖
冬蟲夏草的吃法有很多，今天就給大家介紹3種食用方法。1、泡茶。取蟲草2g，用80℃的開水沖泡，浸泡數分鐘後飲用。這個也可以反複沖泡，直到最後，可以取出蟲草食用。同時也可以根據個人口味，加入西洋參1g和枸杞1g，混合沖泡，或者跟普洱，鐵觀音等... 2022-11-10
美食回味鴨血粉絲做法竅門
大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各種家常美食，今天給大家分享一道美味“鴨血粉絲”。鴨血是很營養的食材，在市面上很難買到真正的鴨血。鴨血粉絲是一道很著名的菜肴。鴨血鮮嫩，粉絲鹹香入味，湯汁鮮美，泡米飯很好吃。當然還可以加自己喜歡的配菜，如果加... 2023-02-14
美食木耳炒肉家常做法
今天給大家做一道非常簡單的家常菜木耳炒白菜，希望大家喜歡，快來看下制作過程吧！By伊尚斐斐用料幹木耳适量白菜180克蒜5瓣香蔥2根小米辣2個耗油适量鹽适量香醋少許做法步驟1、幹木耳提前一小時泡發洗淨，白菜切小塊，小米辣和香蔥切小段，蒜拍下切... 2022-12-04
美食花菜和什麼菜配的家常做法
花菜有兩種，一種是白色的花菜，另一種是綠色的西蘭花，好多人分不清。最直觀的區分方法就是看顔色和形狀，花椰菜的顔色是白色的，而西蘭花是綠色的。西蘭花的表面，小花蕾比花菜明顯一些，沒有花菜那麼密集。這兩種菜營養都非常的豐富，含有的維生素都比普通... 2023-01-12
美食茅台冰淇淋好不好吃
錢江晚報·小時新聞記者潘駿這幾年網紅冰淇淋層出不窮，定價比基金走勢還玄乎，讓人難以捉摸。上周杭州吃貨發了一篇關于杭州冰櫃裡的雪糕刺客，詳情戳《杭州市場雪糕價格到底有多貴！》，有用戶在下面評論：這不，茅台冰淇淋他來了！就在今天，7月9日，茅台... 2023-01-20
美食手擀面怎麼做好吃又筋道
小時候經常吃外婆做的手擀面By燕壯士用料酸菜2片面粉2斤蔥花2支做法步驟1、面粉加水，少加點水，面團和硬一點，這樣做出來的面才經道Q彈把面揉成光滑的面團後，放在大桌子上（先灑些幹面粉），用擀面杖擀面，灑點幹面粉在面團上，擀面，把面擀薄後，折... 2023-01-31
美食炸雞腿怎麼腌制才嫩滑
導語：炸雞腿時，直接腌制是不對的，多加1個步驟，雞腿香酥入味不夾生雞肉相比于其他肉類來說更加适合油炸，炸雞腿、炸雞翅、炸雞排等等都是街頭人氣非常高的小吃，每一種經過油炸的雞肉，外皮酥脆内裡柔軟還多汁，口感好的沒話說，尤其是炸雞腿更是深得大小... 2022-11-10
美食兔肉做法大全簡單好吃的
兔肉這樣做太好吃了，色澤誘人，麻辣鮮香，下酒下飯越吃越過瘾兔肉是一種非常味美的食材，非常受大衆所歡迎，有一道川菜名叫麻辣兔丁，不知道大家之前有沒有吃過？麻辣兔丁是一道非常好吃的下酒下飯菜，這道菜以麻辣味為主，吃到嘴裡麻辣鮮香，就算是辣到滿頭... 2022-11-10
美食煮小米粥放什麼調料比較香
導語：熬小米粥時，最忌直接下鍋煮，多加1步，米油濃厚又好喝，太香了大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。又到了小米豐收季，每年新米上市我家都會多買一些，能喝到來年春天，因為是新米，口感特别香，并且米油濃厚。秋天進補，怎能少了小... 2022-11-23
美食最正宗的重慶毛血旺就這麼做
大家好，我是今天菜不鹹，我們一直在研究美食的路上！導讀：舌尖上的美味，重慶毛血旺，要麻辣鮮香，湯底是關鍵，趕緊學起來重慶毛血旺，原名叫"冒血旺"。毛血旺以鴨血為制作主料，搭配一些下水類食材以煮的方式，用花椒、辣椒和郫縣豆瓣醬... 2022-11-26
美食橄榄菜拌蜜豆
橄榄菜拌甜豆主料：甜豆仁120克輔料：橄榄菜25克調料：鮮味汁8毫升鮮雞粉6克橄榄油12毫升做法：1.甜豆仁汆水至剛熟，過涼待用。2.橄榄菜剁細待用。3.甜豆仁以鮮味汁、鮮雞粉拌入味，再加入橄榄油、橄榄菜末拌勻即成。餐創大課堂, 2023-01-20
美食怎麼做蜂蜜柚子茶最簡單
By*Dan*用料柚子皮半個蜂蜜50克冰糖100克鹽2克清水适量做法步驟1、用鹽清洗柚于皮表面，将柚子皮去瓤，盡量刮幹淨隻剩一層皮2、冰糖蜂蜜準備好3、把柚子皮切絲，粗細看自己刀工哈4、鍋放入清水和冰糖，開火融化冰糖5、放心入柚子皮一起煮6... 2022-10-20
美食玉米面小米面小饅頭
今天分享朋友們紅棗饅頭做法，裡面加了玉米面，粗糧細做，營養又健康，玉米面經過開水燙，吃起來才細膩，一點也不散，之前做過玉米發糕，加的玉米面多，吃起來口感不細膩，這次我做了調整，面粉稍多一些，這樣做出來的饅頭有嚼勁，又能吃出玉米的香味，再加紅... 2023-01-16
美食酸湯牛肉火鍋
酸湯牛肉火鍋?準備食材将牛肉切塊、白蘿蔔切塊、香菇切塊、姜切片、蒜切末、幹辣椒切段、香菜切段、小紅辣椒切段，今天小編就來聊一聊關于酸湯牛肉火鍋?接下來我們就一起去研究一下吧!酸湯牛肉火鍋準備食材。将牛肉切塊、白蘿蔔切塊、香菇切塊、姜切片、蒜... 2022-06-26
美食蔥油素菜的做法大全
我家早餐一定有蔬菜，今兒的芥蘭！芥蘭，這個時候吃，真的夠味兒！我偏愛芥蘭的爽脆，切片，切絲，怎麼吃都那麼鮮嫩爽脆。下鍋2分鐘之内就能搞定，超級快手，加蒜泥，用胡麻油炒，味道清爽極了！想瘦的妹妹也可以大膽兒享瘦美食！By油米姐姐【豆果美食官方... 2023-02-16
美食土豆炒菇竅門
土豆炒菇竅門?土豆炒菇竅門：土豆、香菇、青紅椒混合炒成，味道鮮美，下面我們就來說一說關于土豆炒菇竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!土豆炒菇竅門土豆炒菇竅門：土豆、香菇、青紅椒混合炒成，味道鮮美。土豆切成略粗的的塊（比較易熟，而且香）... 2022-06-11

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