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蘿蔔皮的做法大全

美食 更新时间:2024-07-19 12:41:33

蘿蔔皮的做法大全?蘿蔔皮烘蛋用料:白蘿蔔皮1條量,雞蛋3粒,馬鈴薯1粒,熟毛豆适量,鹽1小匙,胡椒粉少許,沙拉油2大匙,玉米粒适量,紅蘿蔔丁适量,柴魚味素粉少許把蘿蔔皮切成細絲愈細愈好馬鈴薯去芽,不用去皮可直接用磨闆磨成泥(就是那種磨蘿蔔泥和姜泥的東西)蛋3粒,加馬鈴薯泥,加一些毛豆、玉米和紅蘿蔔丁拌勻加入調味料拌勻 最後加入蘿蔔皮煎鍋放入2匙沙拉油,鍋面全面都沾到油熱鍋後,轉中小火,加入上面的蛋液,用筷子各處動一動,調一調1分鐘後,緊蓋上蓋子,轉最小火,中途不要開蓋子,悶15分鐘烘好了,倒扣至适當大小的盤子上,下面我們就來說一說關于蘿蔔皮的做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蘿蔔皮的做法大全(常見食材每種都簡單美味)1

蘿蔔皮的做法大全

蘿蔔皮烘蛋

用料:白蘿蔔皮1條量,雞蛋3粒,馬鈴薯1粒,熟毛豆适量,鹽1小匙,胡椒粉少許,沙拉油2大匙,玉米粒适量,紅蘿蔔丁适量,柴魚味素粉少許。把蘿蔔皮切成細絲。愈細愈好。馬鈴薯去芽,不用去皮可直接用磨闆磨成泥(就是那種磨蘿蔔泥和姜泥的東西)。蛋3粒,加馬鈴薯泥,加一些毛豆、玉米和紅蘿蔔丁拌勻。加入調味料拌勻。 最後加入蘿蔔皮。煎鍋放入2匙沙拉油,鍋面全面都沾到油。熱鍋後,轉中小火,加入上面的蛋液,用筷子各處動一動,調一調。1分鐘後,緊蓋上蓋子,轉最小火,中途不要開蓋子,悶15分鐘。烘好了,倒扣至适當大小的盤子上。

金平蘿蔔皮

材料:蘿蔔皮1份,辣椒随意,麻油1大匙醬油1.5~2大匙,砂糖1.5~2大匙,酒1大匙。做法:将蘿蔔去皮切成細絲。鍋中放入麻油一大匙後.将蘿蔔皮炒香後.再将調味料倒入.拌炒到湯汁收幹即可。

辣椒蘿蔔皮

原料:鮮紅辣椒250克,蘿蔔皮200克,姜塊15克,蒜5瓣.鹽25克,色拉油150克,芝麻油15克。做法:将鮮紅辣椒去蒂,洗淨後切成小段;蘿蔔皮(也可用整個蘿蔔)切成小塊(或黃豆大小的丁);姜塊、蒜瓣切碎。把鮮辣椒和蘿蔔皮放在大碗裡,先用鹽腌30分鐘,再加上色拉油100克調拌均勻,裝在玻璃瓶内,再倒入50克色拉油,封好口,腌漬約3天後取出,淋上芝麻油調拌均勻,即可上桌食用。

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