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酸菜炒豬肚怎麼做

美食 更新时间:2024-07-24 09:23:35

酸菜炒豬肚怎麼做?材料:豬肚半邊、酸菜3片、蒜3瓣、姜1塊、辣椒1個、蔥1根、鹽2茶匙、澱粉1茶匙,下面我們就來聊聊關于酸菜炒豬肚怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

酸菜炒豬肚怎麼做(酸菜炒豬肚的做法介紹)1

酸菜炒豬肚怎麼做

材料:豬肚半邊、酸菜3片、蒜3瓣、姜1塊、辣椒1個、蔥1根、鹽2茶匙、澱粉1茶匙。

豬肚洗淨,其他食材備好。

姜去皮洗淨切絲,蔥切段、辣椒去籽、蒜頭切末。

蒸好的豬肚對半切開,切片,酸菜洗淨後切片。

鍋中放入适量的油,放入蒜末炒香。

下酸菜略微炒一下。

放入姜絲炒香。

放入豬肚片拌炒。

放鹽、醋,澱粉進行調味。

最後放入蔥和辣椒炒勻即可出鍋。

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