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韭黃炒蛋

美食更新时间:2025-02-07 09:44:40

韭黃炒蛋?食材準備：韭黃250克、土雞蛋2個、鹽适量、雞精适量，下面我們就來聊聊關于韭黃炒蛋?接下來我們就一起去了解一下吧!

韭黃炒蛋

食材準備：

韭黃250克、土雞蛋2個、鹽适量、雞精适量。

制作步驟：

雞蛋加少許鹽打勻，韭黃沖洗幹淨切成段。

鍋裡熱油，把打勻的雞蛋倒入攤平。

将煎熟的雞蛋用鍋鏟弄碎後盛起待用。

油鍋放油，把韭黃放進鍋裡煸炒。

煸炒到韭黃變軟，将炒好的雞蛋倒入鍋中一起煸炒。

加入少許鹽和味精就可以起鍋了。

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