土豆和剩下的米飯可以做什麼?土豆和剩下的米飯可以做番茄土豆燴飯,今天小編就來聊一聊關于土豆和剩下的米飯可以做什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!
土豆和剩下的米飯可以做番茄土豆燴飯。
剩下的米飯和土豆可以做個番茄土豆燴飯。做法:把土豆和番茄清洗幹淨,把番茄清洗幹淨之後,在番茄表面劃上一個十字刀,然後用開水泡一下,把番茄皮去掉。
把番茄去皮之後把番茄切成小塊,土豆也同樣切切幹淨,然後切成小塊。一會之後一定要記得用清水沖洗一下,要不然土豆裡面的澱粉非常的多。
接下來就可以起鍋燒油了,在鍋裡面倒入少許的食用油,放入剛才切成小塊的番茄開始炒,炒至番茄起沙濃稠,這個時候差不多就可以了。
把番茄炒成這樣之後,接下來要做的就是在鍋裡面加入适量的食用水,把剛才切成小塊的土豆也一起放進鍋裡面開始炖。
接下來就要把土豆煮至軟糯,大家看到土豆已經煮軟之後,在這個時候就要在鍋裡面加入一勺生抽。
再放入一勺番茄醬用來調味,大家在這個時候可以根據自己的口味來加入适量的糖,如果覺得番茄醬有些酸的話,可以在裡面加入一點白糖來調和味道。把這些調料放進鍋裡面之後開始煮,煮至番茄湯汁變得濃稠,在這個時候就可以把我們剛才準備好的一碗剩米飯拿過來,倒進鍋裡面一起翻,拌均勻之後繼續炖。
然後一直煮,煮至米飯散開之後,吸收了足夠的湯汁就可以關火了,關火的時候撒上一些蔥花就可以出鍋了。
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