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風幹醬臘牛肉怎麼做

美食更新时间:2024-08-06 09:49:31

風幹醬臘牛肉怎麼做?取出臘牛肉，将臘牛肉切成厚薄适宜，均勻的薄片，今天小編就來說說關于風幹醬臘牛肉怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

風幹醬臘牛肉怎麼做

取出臘牛肉，将臘牛肉切成厚薄适宜，均勻的薄片。

将紅尖椒洗淨，切成圈；大蒜和生姜切片，香菜切斷，備好待用。

熱鍋，倒入适量食用油，将大蒜，生姜倒入鍋中爆炒片刻，然後将尖椒放入鍋裡一起翻炒約2分鐘。

倒入臘牛肉一起繼續翻炒約2分鐘。

倒入少量冷水，待水開之後，淋上适量生抽，放入香菜，拌勻之後起鍋裝盤。

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