荸荠可做成荸荠雪梨湯、糖桂花蒸荸荠、魚片炒荸荠等食用。以糖桂花蒸荸荠為例,共分為3步,需準備的食材有荸荠、糖桂花、冰糖、枸杞。以下是制作糖桂花蒸荸荠的詳細步驟:
第一步:處理荸荠
荸荠去皮沖洗幹淨,放入淡鹽水中浸泡5分鐘,再控幹水分放進大碗裡。
第二步:加配料
依次加入冰糖、枸杞、糖桂花。
第三步:蒸制
放入蒸鍋,大火燒開轉中火蒸20分鐘即可。
總結:以上就是關于荸荠怎麼吃好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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