作為一個吃貨,如果不在吃飽飯的狀态下讀梁實秋先生的《雅舍談吃》,真的會引得肚子驚雷滾滾……這本書,特别下飯。書中不僅講究怎麼吃,還講究怎麼制作美食。以一顆挑剔的胃去對待美食,尋找引起大家共鳴的食物。下面小編也羅列了一些比較講究的美食,讓大家享受美食的時候,也照顧好自己的胃。胃暖暖的,很貼心,有時候更能撫慰人的不是奢侈品,而是美食喲。
★新疆紅棗和田大棗
新疆和田大棗是出了名的好棗,厚實皮薄,肉質緊實,糖分也保留得很好。分揀時用機器自動分揀,根據紅棗的尺寸大小分等級,所以稱得上“顆顆精選”,這樣的美味值得期待。
★蔓越莓幹核桃仁
核桃仁冷水物理脫皮去掉苦澀,再與切碎蔓越莓幹融合入味。核桃仁的香脆中,夾雜了蔓越莓的酸甜味,雙重口味,層層綻放。
★松露形巧克力
歐洲進口,德菲絲松露巧克力,擁有絲滑口感的獨特配方,23℃的低熔點令它脫穎而出。濃郁絲滑,入口即化。經典的口味之一,濃郁的香味悠遠綿長,表皮有一層可可粉,先苦後甜,溫和的苦味和甘甜交融,給享用者帶來了一場味覺的盛宴。
★手工鳳梨酥
小麥味純,鳳梨性溫,雞蛋歸脾胃。這一份不傷胃的美食,适合飯後泡上一壺好茶,配上香酥的鳳梨酥消消食,胃暖暖的,清風徐來,這樣度過一個慵懶、惬意的午後陽光,最舒适不過。
★闆栗仁
遵循古法傳統蒸煮,保留了闆栗的原香,甜度适中有糯性。顆顆精選,粒粒飽滿。最近春天來了,“倒春寒”時節,宜吃甜少吃酸,所以闆栗可以買點慢慢回家吃喲。
★龍須酥
傳統工藝,已流傳民間兩千年,經過七道傳統工序最後拉絲而成。一直為皇帝禦用點心,糖絲乳白、纖細、如祥龍之須,特封為“龍須糖”,如今時過境遷,唯老味道不變,芬芳撲鼻。口感酥松綿甜,味久悠長。
★五谷羹
杏仁的酥粉和藕粉的潤滑,在配合芝麻的濃香,五谷羹又稱懶人羹,宜做為早餐、夜宵、點心等食用。藕粉泡開的是清透粘稠的狀态,口感順滑清甜,和着堅果爽脆的顆粒感,沒有過分的甜膩,有的隻是留在口中的淡淡回味。
★中式糕點心
酥皮八件傳統老味,白皮兒,又稱“八件”,是很受歡迎的傳統糕點,尤其是老一輩人,對此就更有講究了。這種傳統糕點,以其曆史悠久,品類繁多,滋味各異,具有重油、輕糖,酥松綿軟,口味純甜、純鹹等特點深受大家的歡迎。八件有大八件、小八件和細八件之分。入嘴酥松适口,香味純正。特制是細八件,制作精細層多均勻,餡兒柔軟起沙,果料香味純厚。
★酥脆奶皮酥
老式傳統酥脆糕點,選用上乘原料,無添加,香酥可口,酥而不膩,因用料和原料不同,可能不會像西式糕點那麼濃的奶味和香味。由于地域不同溫度不同,所以溫馨提示:保質期會略有差異,請收到後盡快是食用。
★醇味凍幹榴蓮幹
榴蓮果肉采用泰國出産的金枕榴蓮,含多種維生素,營養豐富,具有“水果之王”的美稱,味濃清新爽口,鮮甜得恰到好處,甜酸适合口感酥脆,又保留鮮果的原色原味 。
願你照顧好愛笑的眼睛,和挑剔的胃口。世間唯有用心的美食和愛不可辜負,陌陌紅塵中,精緻而挑剔的食物會讓你的胃舒服不少喲~如果你也是吃貨,也嘗過某些愛不釋手的美食,可以一起分享哒。
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