蔥炒豬肉的做法竅門-tft每日頭條

蔥炒豬肉的做法竅門

美食更新时间:2025-01-25 05:08:53

蔥炒豬肉的做法竅門?食材：大蔥二根、豬肉300克、紅椒二個、大蒜三瓣、生粉一勺、蚝油一勺、雞粉半勺，我來為大家科普一下關于蔥炒豬肉的做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

蔥炒豬肉的做法竅門

食材：大蔥二根、豬肉300克、紅椒二個、大蒜三瓣、生粉一勺、蚝油一勺、雞粉半勺。

把豬肉洗幹淨切成片，再放蚝油，生粉，鹽，雞粉攪拌均勻後腌十分鐘。

把大蔥去掉根部，切成片，紅椒去籽也切成片，大蒜籽去皮切碎。

鍋燒七成熱，放一勺花生油，先把大蒜放下去煸出香味，再把豬肉放下去大火爆炒至豬肉變成白色為止。

接着把大蔥和辣椒放下去大火翻炒半分鐘。

最後再放一勺蚝油，半勺鹽，再翻炒均勻即可。

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