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脆皮腸怎麼炒

美食 更新时间:2024-11-23 10:30:59

用料:西蘭花300克、脆皮腸200克、食鹽2克、蒜3瓣、燒汁20毫升。

1、準備材料。

2、西蘭花掰成小朵,每根脆皮腸的一端切四刀。

3、炒鍋煮沸水加入幾滴油和鹽,放入西蘭花,焯水。

4、炒鍋燒熱油,加入脆皮腸,炒一下。

5、放入蒜蓉,炒香。

6、放入西蘭花,炒片刻。

7、放入燒汁,炒勻。

8、放入食鹽,炒勻即可關火。

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