1. 準備材料由于我不喜歡吃雞胸,所以選用雞腿肉,雞腿經常運動所以肉質比較嫩滑..而雞胸肉質較死.口感較柴.
2. 雞腿用刀劃幾條口以便入味
3. 4-5勺鹽焗雞粉抹在雞腿上,保鮮膜包裹後,腌漬2小時,如果不是急着吃,腌漬時間長一些會更好
4. 将香菜蔥姜放入電壓力鍋内
5. 倒入雞腿
6. 按下煮飯鍵,我家的14分鐘就可以啦。
7. 但也骨香味濃,肉滑可口的鹽焗雞腿就做好了。
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