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香菇沒煮熟會中毒嗎

美食更新时间:2024-08-31 04:19:16

香菇沒煮熟會中毒嗎?香菇雖然是菌類食物，但是是無毒的菌類，是可以食用的，如果香菇沒煮熟就食用，此種情況如果胃腸道功能較差的人，很有可能會引起胃腸道的不适，出現消化功能不好，腹脹等症狀，但是吃未煮熟的香菇不會引起中毒症狀的，現在小編就來說說關于香菇沒煮熟會中毒嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

香菇沒煮熟會中毒嗎

香菇雖然是菌類食物，但是是無毒的菌類，是可以食用的，如果香菇沒煮熟就食用，此種情況如果胃腸道功能較差的人，很有可能會引起胃腸道的不适，出現消化功能不好，腹脹等症狀，但是吃未煮熟的香菇不會引起中毒症狀的。

建議平時吃香菇的時候，先用熱水将香菇煮一下。

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