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蘿蔔炖排骨做法

美食 更新时间:2024-05-15 16:27:14

  1、準備食材,白蘿蔔300克,姜絲5克,植物油20毫升,豬排200克,鹽10克。

  2、将炖好的豬排骨和切成塊的白蘿蔔備用,加入油20毫升,6成熟後把姜絲放入鍋中,再将白蘿蔔塊倒入鍋内,翻炒數次至變軟。

  3、将豬排骨放入鍋内翻炒均勻,加入鹽10克,加20毫升清水,繼續翻炒,鍋蓋上,待蘿蔔入味後即可盛出。

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