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幹炖魚怎麼做

美食 更新时间:2024-12-05 12:14:45

  1、材料:食物油,鹽,蔥花,醬油,料酒,醋,花椒面,燕巴魚,鹹雪裡荭櫻。

  2、洗淨收拾好燕巴魚,切成适當的魚段。

  3、洗淨鹹雪裡荭櫻,切成小段。

  4、鍋内放油燒熱後放入魚段,煎至兩面金黃,放入鹹雪裡荭櫻小段。加入适量的鹽、蔥花、醬油、料酒、醋、花椒面後加入清水,用溫火炖15分鐘。

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