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乳酪泥怎麼做

美食 更新时间:2025-03-19 07:14:38

  1、紫薯兩個約200克,去皮洗淨切成片,放入蒸鍋蒸15-20分鐘至熟透;

  2、置于一大碗中用勺背碾成泥;

  3、加入125克奶油奶酪(室溫軟化),20克細砂糖,用電動打蛋器以低速攪打至順滑;

  4、裝入裱花袋中,使用8齒花嘴,像擠冰淇淋一樣以打圈的方式擠入玻璃杯中即可。

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