我們家是吃蝦大戶,辣哒、甜哒,酸哒…… 都試過1⃣2⃣月的橙子ZUI好吃,新鮮、清甜,果香十足。不如來份橙香鹽焗蝦,打打牙祭
By 裡裡橙
1、這樣做出來的蝦,肉緊緻,鮮鮮鹹鹹中帶縷縷天然橙香,口感很豐盈
2、準好好食材。
3、蝦洗淨、瀝幹,用料酒抓一下。
4、烤盤或可以幹燒的鍋,倒入粗鹽和香葉、花椒、辣椒、姜絲,小火炒至聞到香味,粗鹽微微發黃,盛出一半鹽,碼入鮮蝦和橙皮,再把倒出來鹽的均勻倒在上面。蓋上蓋子,焖5—8分鐘。
5、快來試試吧
蝦可以換成花螺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!