1、食材:白蘿蔔1條,傳統肉燥1碗,水2杯、姜适量、八角适量、醬油适量、鹽适量。
2、蘿蔔洗淨去皮後,切成約2公分薄片備用。
3、鍋加入肉燥和水,煮至滾沸後,取出高壓鍋放入姜,八角,醬油,少量水,鹽,白蘿蔔
4、小火煮至熟透變軟即可。
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