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紅棗帶魚粥

美食 更新时间:2024-09-08 08:18:04

  1、食材:糯米50克、帶魚50克、紅棗5粒。調味料:香油15克、鹽5克、蔥花15克、姜末10克。

  2、糯米洗淨,泡水30分鐘,帶魚洗淨切塊,瀝幹水分,紅棗泡發;

  3、紅棗、糯米加适量水大火煮開,轉用小火煮至成粥;

  4、加入帶魚燙熟,再拌入香油、鹽,裝碗後撒上蔥花、姜末即可。

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