1、首先牛肝菌用水泡發,把火腿切片。
2、在鍋内放入水和蔥姜。
3、再往鍋内加入火腿,加入牛肝菌。
4、打開火,開火熬制,加入鹽。
5、大火開後,再轉35分鐘小火即可。
6、牛肝菌湯有舒筋和血、祛風散寒的功效,且味道很好。
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