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街邊攤紅薯泥怎麼做的

美食 更新时间:2024-11-20 21:43:27

  1、食材明細:紅薯100克,糯米粉50克,熟糯米粉(做手粉)少許,熟糯米粉(做手粉)少許。

  2、紅薯去皮、切塊、裝入保鮮袋,入微波爐,高火叮3分鐘。

  3、加入糯米粉。

  4、充分拌勻,入鍋隔水蒸10分鐘。

  5、蒸好的紅薯泥比較幹,用小勺拌勻。

  6、紅薯泥拍上熟糯米粉,用模具壓出圖案。

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