好吃的肉汁小土豆-tft每日頭條

好吃的肉汁小土豆

美食更新时间:2025-01-12 20:46:51

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）1

超級無敵下飯的肉末土豆，一上桌就被秒光，簡單好做零失敗，走過路過千萬不要錯過哦。

By 深圳扁扁【豆果美食官方認證達人】

用料

肉末 200克
土豆 2個
香蔥 2根
蒜頭 3瓣
油适量
味達美冰糖老抽 1勺
味達美味極鮮醬油 2勺
味達美臻品蚝油 1勺
蔥伴侶6月香豆瓣醬 2勺
清水半碗
糖少許
澱粉 1勺

做法步驟

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）2

1、準備好材料。

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2、蒜頭去皮剁成蒜末。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）4

3、蔥洗淨切蔥花。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）5

4、土豆削皮切丁，用清水沖洗一下去除多餘的澱粉。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）6

5、瘦肉剁成肉末。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）7

6、取一小碗勺入兩勺蔥伴侶6月香豆瓣醬。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）8

7、再加入兩勺味達美味極鮮醬油，味達美蚝油和冰糖老抽各一勺，一勺澱粉，少許糖

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）9

8、倒入半碗清水攪拌均勻待用。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）10

9、鍋中倒入适量油放入肉末翻炒至變色，倒入蒜末蔥白炒香，盛出。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）11

10、原鍋下油燒熱，倒入土豆丁煎至表面微黃。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）12

11、放入炒好的肉末，再倒入提前調好的醬汁。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）13

12、翻炒均勻煮至湯汁濃稠，撒上蔥花即可。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）14

13、簡單易做又好吃。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）15

14、醬汁濃郁，拌飯一絕。

好吃的肉汁小土豆（名廚汁味圓中秋美味）16

15、别說我沒告訴你哦，記得多煮些米飯，真的是米飯殺手。

小貼士

豆瓣醬、蚝油，老抽和醬油的味道夠了，不用再額外加鹽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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