喜宴上肉蒸糕怎麼做的?原料:豬裡脊肉50g、澱粉20g、蛋清1個、洋蔥适量、西蘭花15g、胡蘿蔔15g、低鈉鹽适量、黑芝麻、牛油果油适量,下面我們就來聊聊關于喜宴上肉蒸糕怎麼做的?接下來我們就一起去了解一下吧!
原料:豬裡脊肉50g、澱粉20g、蛋清1個、洋蔥适量、西蘭花15g、胡蘿蔔15g、低鈉鹽适量、黑芝麻、牛油果油适量。
西蘭花焯水切碎備用。
豬肉、澱粉、洋蔥、胡蘿蔔、澱粉、蛋清用料理機攪成泥。
蒸碗刷好牛油果油(方便脫模)、盛入豬肉鋪平(蓋好保鮮膜)上鍋蒸25-30分鐘。
盛入豬肉鋪平(蓋上保鮮膜)上鍋蒸25-30分鐘。
出鍋脫模切塊食用。
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