簡單實用的雞胸肉做法-tft每日頭條

簡單實用的雞胸肉做法

美食更新时间:2025-01-26 00:10:03

簡單實用的雞胸肉做法?雞胸肉洗淨，然後冷水下鍋，大火煮開，轉中火繼續煮約30分鐘，直到筷子可以輕松插入雞胸肉最厚的部分，證明雞胸肉已經煮好，我來為大家講解一下關于簡單實用的雞胸肉做法?跟着小編一起來看一看吧!

簡單實用的雞胸肉做法

雞胸肉洗淨，然後冷水下鍋，大火煮開，轉中火繼續煮約30分鐘，直到筷子可以輕松插入雞胸肉最厚的部分，證明雞胸肉已經煮好。

煮熟雞胸肉的過程中，我們可以先把白芝麻大火翻炒，不停攪拌芝麻，待鍋内輕微冒煙，立刻關火用餘溫繼續翻炒，直至芝麻炒出香味，并且微微發黃，期間一定不停攪拌芝麻！避免糊鍋！

調料環節：切蒜泥，辣椒面1.5小湯匙，花椒面1小湯匙，孜然粉1小湯匙，鹽0.5小湯匙，熟白芝麻可多放些。

花生油倒入鍋中，大火燒開，油溫升高，冒煙關火，将熱油淋入調料碗中“嘩啦”一下子，碗内沸騰！

繼續加入：香油1小湯匙，醬油1小湯匙，陳醋1小湯匙，黑胡椒粉0.5小湯匙，接着把碗内調理攪拌均勻即可。

雞胸肉涼涼後，切片擺盤，最後把調好的醬料汁兒淋在雞胸肉上大功告成。

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