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嫩胡豆瓣怎樣做好吃竅門

美食 更新时间:2024-08-19 22:09:57

  1、用料:茴香30克、胡豆瓣300克勺、蒜5瓣、小蔥若幹。

  2、胡豆瓣洗淨。

  3、茴香洗淨。

  4、把茴香切末,小蔥切碎。

  5、冷水倒入鹽,橄榄油,燒開下胡豆瓣煮開。

  6、盛出瀝幹水。

  7、熱鍋冷油。

  8、倒入胡豆瓣炒幹。

  9、加入茴香碎,炒散,加入蔥碎,鹽。

  10、盛出擺盤。

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