1、主料:排骨350g、苦瓜100g、陳皮5g、姜10g;
2、輔料:鹽5g、雞精3g、胡椒粉1g、糖1g;
3、制作步驟:
(1)排骨剁成塊,氽水;苦瓜切成普通塊;陳皮洗淨;姜切片。
(2)涼水,放入姜片、陳皮、排骨;大火燒開,轉小火炖30分鐘。
(3)放入苦瓜炖20分鐘,放入其他作料即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!