• 地道川味美食 •
天府之國——成都,除了有憨厚可愛的國寶熊貓,還有各式各樣的美食:火鍋、串串、毛血旺等等,數不勝數。但那些都是老生常談了,我今天就帶你看看隻有本地人知道的特色小吃吧!
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『 軍屯鍋魁 』
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記住哦,它的名字叫軍屯鍋魁,跟陝北地區的鍋盔是不一樣的哦!軍屯鍋魁又稱“酥鍋魁”,又名“酥油千層餅”,曆史悠久,做工考究,以香、酥。脆、細嫩化渣而名揚川西。
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『 糖油果子 』
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如果你認為成都隻有辣味,那你就犯刻闆印象的錯誤了。其實辣妹子們也偏愛甜食。糖油果子又叫作糖油果果,以糯米、紅糖、芝麻為原料,呈棕紅色,有焦糖香味;一口咬下去,皮脆内軟,越吃越有味道。
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『 蛋烘糕 』
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這是一款可甜可鹹、可酸可辣的美食,也是成都人從小吃到大的美味,無論你處在哪個年齡階段,都會無條件愛上它。
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『 紅糖糍粑 』
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看過這款美食,應該愛貓人士們都會沉默了。盡管如此,我還是很愛,因為它軟軟糯糯、香香甜甜,一個接一個,完全停不下來呀!
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