孩子的早餐家長一定要重視,不僅要健康種類還要豐富孩子喜歡吃不挑食,今天小慧分享給大家七款早餐,不僅經濟實惠而且好吃還不油膩做法簡單學會了在家給孩子每天換着花樣吃,孩子喜歡吃誇贊媽媽廚藝棒!
一、咖喱水餃
1、準備食材:水餃、咖喱塊、魚丸、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、青菜、蟹棒、生抽
2、咖喱水餃的做法:
(1)水餃提前解凍,土豆胡蘿蔔去皮切小塊,洋蔥切丁,青菜洗淨備用。
小貼士:水餃可以買手工水餃,也可以提前一晚上包好放入冰箱冷藏哦。
(2)鍋中熱油爆香洋蔥,加入土豆和胡蘿蔔再加入生抽一勺翻炒均勻。
(3)倒入适量清水煮開,放入咖喱塊煮五分鐘左右,加入魚丸和水餃繼續煮至水餃漂浮起來。
(4)再放入蟹棒和生菜煮兩分種即可出鍋盛入碗中,做法簡單營養美味孩子喜歡吃!
二、豬肉玉米粒馄饨
1、準備食材:豬肉、玉米粒、馄饨皮、雞蛋、小蔥、蝦皮、紫菜、雞精、生抽、香油、玉米澱粉
2、豬肉玉米粒馄饨的做法:
(1)豬肉洗淨剁成肉餡,小蔥切成蔥花。
(2)調馄饨餡:碗中放入豬肉餡打入一枚雞蛋,加入适量食鹽、白胡椒粉、雞精、生抽、香油攪拌片刻。
(3)再加入玉米澱粉、香蔥、玉米粒繼續攪拌均勻上勁備用。
小貼士:玉米粒選擇即食玉米粒即可哦。
(4)取一張馄饨皮包入适量肉餡收口包好,鍋中水開下入馄饨煮至馄饨飄起即可。
(5)碗中底部放入适量的紫菜、蝦皮、食鹽、生抽、雞精、香油再放入馄饨湯拌勻。
(6)撈出馄饨放入碗中撒上少許蔥花點綴即可吃開了,營養美味做法簡單早餐這樣做孩子吃得香!
三、奶香紅薯餅
1、準備食材:紅薯、手抓餅、奶粉、白糖
2、奶香紅薯餅的做法:
(1)紅薯餡:紅薯去皮切片上鍋蒸熟入碗中壓成泥,加入奶粉兩勺和白砂糖攪拌均勻。
(2)手抓餅鋪平後放入适量紅薯泥攤平,從一頭卷起來後等大均勻的塊。
(3)依次放入烤盤中撒上适量黑芝麻,烤箱提前預熱上下火200度烤15分鐘即可盛入盤中開吃了,經濟實惠營養美味老少皆宜。
四、香蕉燕麥餅
1、準備食材:香蕉、雞蛋、燕麥片
2、香蕉燕麥餅的做法:
(1)雞蛋燕麥糊:香蕉去皮切片,雞蛋打散加入燕麥片攪拌均勻備用。
(2)電餅铛刷一層薄油,倒入雞蛋燕麥糊,均勻的鋪上一層香蕉片。
(3)待蛋液凝固後翻面再煎半分鐘即可盛入盤中開吃啦,營養美味經濟實惠小孩子們的最愛!
五、芝士牛肉餅
1、準備食材:牛肉、菜椒、洋蔥、芝士片、土豆、薄餅、生抽、蚝油、料酒、老抽
2、芝士牛肉餅的做法:
(1)土豆泥:土豆去皮洗淨切片上鍋蒸熟後放入碗中壓成泥,加入适量的沙拉醬黑胡椒粉和食鹽攪拌均勻。
(2)牛肉洗淨剁成肉餡,洋蔥菜椒洗淨切丁備用。
(3)炒牛肉:鍋中熱油下入牛肉餡翻炒變色,加入生抽一勺、料酒一勺、蚝油一勺、老抽半勺翻炒均勻。
(4)再加入洋蔥丁和菜椒翻炒片刻即可出鍋盛入盤中備用。
(5)電餅铛刷一層薄油,放入薄餅鋪平,依次放入土豆泥、牛肉、芝士片折起來。
(6)開小火煎至餅皮變色即可出鍋開吃啦,做法簡單經濟實惠營養滿滿孩子喜歡吃不挑食!
六、土豆餡餅
1、準備食材:土豆、餃子皮、青椒、火腿腸、生抽、蚝油、食鹽、白砂糖、五香粉
2、土豆餡餅的做法:
(1)土豆去皮洗去澱粉切丁,青椒洗淨切丁,火腿腸切丁備用。
(2)鍋中熱油放入土豆小火煎至兩面金黃,加入火腿腸和青椒翻炒片刻。
(3)制作餡料:再加入生抽一勺、蚝油一勺、食鹽少許、白砂糖适量、五香粉半勺攪拌均勻備用。
(4)取一張餃子皮包入适量餡料收口包好輕輕按扁 ,平底鍋刷一層薄油放入餡餅小火煎至兩面金黃色即可出鍋開吃啦,外酥裡嫩營養美味全家都愛吃!
七、蝦餃鍋貼
1、準備食材:大蝦、豬肉、雞蛋、餃子皮、小蔥、黑芝麻、生姜、生抽、蚝油、十三香、香油、胡椒粉、食鹽、料酒、澱粉
2、蝦餃鍋貼的做法:
(1)大蝦處理清洗幹淨,豬肉洗淨剁成肉餡,小蔥生姜切好備用。
(2)豬肉餡:碗中放入豬肉餡打入一枚雞蛋,加入适量蔥花、姜末、生抽、蚝油、十三香、香油攪拌均勻備用。
(3)腌制蝦仁:碗中放入蝦仁加入适量的食鹽、胡椒粉、料酒、澱粉拌勻腌制10分鐘入味備用。
(4)取一張餃子皮放入适量的肉餡和一個蝦仁中間捏緊包好。
(5)鍋中入油下入鍋貼小火煎至底部金黃,倒入适量清水蓋上鍋蓋焖至沒有水。
(6)出鍋撒上黑芝麻和蔥花點綴就可以開吃啦,特别好吃自己在家做經濟實惠孩子喜歡吃我家孩子每周都要吃一次!
以上好吃到舔盤的七款早餐食譜做法大家有沒有學會呢,歡迎大家來小慧評論區評論留言哦!
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