蛋撻這樣做真是太香了-tft每日頭條

蛋撻這樣做真是太香了

美食更新时间:2025-01-30 22:11:45

做蛋撻沒有那麼複雜！簡單2步就搞定，外酥裡嫩超好吃，太簡單了

馬上快要放暑假了，高考中考的孩子們也都解放了，可以自由一陣子。那麼美食更是孩子們喜歡的，有一些簡單的美味完全可以和孩子們DIY，快樂而輕松。

蛋撻這樣做真是太香了（做蛋撻沒有那麼複雜）1

烘焙中，蛋撻無疑是甜品中最簡單的存在，除去蛋撻皮不說，蛋撻液就可以很簡單的混合就搞定，不用淡奶油，不用澱粉，輕輕松松就可以搞定。自從學會了這樣做，我家孩子想吃蛋撻了就烤上一盤，吃得過瘾還實惠，從此再也不去甜品店。今天就和大家分享這款超級簡單的蛋撻做法，喜歡就試試吧。

蛋撻這樣做真是太香了（做蛋撻沒有那麼複雜）2

所用材料：蛋撻皮，雞蛋2個，牛奶一盒(250克），白糖1大勺，藍莓少許。

做法步驟：

蛋撻這樣做真是太香了（做蛋撻沒有那麼複雜）3

第一步：蛋撻皮買現成的備用，藍莓可以多買一些冷凍保存，随吃随取也很方便。藍莓很适合孩子吃，尤其對于眼睛很有好處。牛奶最好是盒種牛奶，含水量比較小，做出的蛋撻更好。蛋撻液我們不用淡奶油不用澱粉，就用牛奶，雞蛋和白糖來做，特别的簡單。

蛋撻這樣做真是太香了（做蛋撻沒有那麼複雜）4

第二步：拿雞蛋放到碗裡打散，加入白糖攪拌均勻。

蛋撻這樣做真是太香了（做蛋撻沒有那麼複雜）5

第三步：慢慢地加入牛奶攪拌均勻，成為蛋撻液，撇去浮沫。

蛋撻這樣做真是太香了（做蛋撻沒有那麼複雜）6

第四步：把蛋撻皮均勻地擺到烤盤上。

蛋撻這樣做真是太香了（做蛋撻沒有那麼複雜）7

第五步：舀入蛋撻液，放入洗淨的藍莓。

蛋撻這樣做真是太香了（做蛋撻沒有那麼複雜）8

第六步：烤箱200度預熱5分鐘，把烤盤放入烤大約20分鐘，表面有焦色就可以出爐了。

蛋撻這樣做真是太香了（做蛋撻沒有那麼複雜）9

第六步：出爐的蛋撻細嫩好吃，做法也特别簡單，喜歡就收藏試試吧。

峰兒話語：

1，蛋撻皮一般都是買來的成品，當然不嫌棄麻煩也可以在做酥皮，自己做就是比較麻煩一些。

2，蛋撻液隻要這3種食材做出的蛋撻就會很棒，值得注意的是，烤箱的溫度會略有差異，烤制的時間就會有所不同，看着蛋撻焦皮色了就可以拿出了，總之烤蛋撻需要高溫烘烤。

感謝閱讀我的美食文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種面點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究!!

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