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大街上的無骨雞柳怎麼做

美食 更新时间:2024-06-11 03:55:47

大街上的無骨雞柳怎麼做?記得小時候放學回家的路上,總能路過幾家飄着香味的炸雞柳小攤,這個香味已經深深印刻在我的記憶中了,下面我們就來說一說關于大街上的無骨雞柳怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

大街上的無骨雞柳怎麼做(秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法)1

大街上的無骨雞柳怎麼做

記得小時候放學回家的路上,總能路過幾家飄着香味的炸雞柳小攤,這個香味已經深深印刻在我的記憶中了。

又到了吃宵夜的時間,一起來動手做一做炸雞柳吧,保證能把隔壁小孩饞哭。

用料

雞胸肉 200克

雞蛋 1個

料酒 1勺

面包糠 适量

椒鹽 适量

玉米澱粉 2勺

秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法

準備好所有食材。秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟1

雞肉條、料酒、雞蛋、澱粉混合,揉勻。

(雞柳好吃的的關鍵:加入點椒鹽!)秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟2

混合好的雞肉條裹上面包糠,一條一條碼好。 (自己吃,切的都很大塊)秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟3

滿滿一大盤~秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟4

油溫四五成熱的時候,放雞柳下去炸,小火慢炸,面包糠很容易糊的。秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟5

炸至金黃撈出,一會再複炸一遍。(複炸隻需要30秒就可以了)第一遍炸熟,第二遍複炸炸酥。秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟6

完成!秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟7

趁熱吃吧~秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟8

小貼士

1.腌雞肉的時候不要放太多椒鹽,有點鹹味就好。

2.不要炸太久,不然會幹硬。

3.炸完趕快吃,不然會被搶完。

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