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豆怎麼做好吃

美食更新时间:2024-10-15 18:58:18

豆怎麼做好吃?可以做油酥豆，具體做法如下：主料：黃豆250克輔料：雞蛋50克,澱粉(玉米)100克調料：色拉油150克,鹽15克，我來為大家科普一下關于豆怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

豆怎麼做好吃

可以做油酥豆，具體做法如下：

主料：黃豆250克。輔料：雞蛋50克,澱粉(玉米)100克。調料：色拉油150克,鹽15克。

把黃豆去雜洗淨，加清水泡開；

再控淨水分，打入雞蛋拌勻；

加澱粉，用手揉搓，使黃豆均勻地裹上一層澱粉；

鍋内倒入油，加熱至八成熱時，将裹糊黃豆放入油中，炸至金黃色；

撈出控淨油，撒上精鹽拌勻即可食用。

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