By 小雨點兒0
1、準備年糕條
2、調料汁:碗中放入韓式辣椒醬1.5勺、生抽1勺、白糖少許、清水适量,攪勻備用
3、年糕條水中焯2分鐘,撈出備用
4、剛調好的汁倒入鍋中,燒開
5、加入年糕條
6、小火,慢煮,邊煮邊勤攪拌,防止粘鍋,煮至汁變濃稠,等快收幹時,關火
7、辣炒年糕做好了
年糕必須趁熱吃,涼了不好吃了
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