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炒年糕怎麼樣做又軟又香不辣的

美食 更新时间:2024-10-15 19:50:40

炒年糕怎麼樣做又軟又香不辣的(辣炒年糕就這麼做)1

By 小雨點兒0

用料

  • 年糕條 适量
  • 韓式辣醬 1.5勺
  • 生抽 1勺
  • 白芝麻 10克
  • 白糖 少許

做法步驟

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1、準備年糕條

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2、調料汁:碗中放入韓式辣椒醬1.5勺、生抽1勺、白糖少許、清水适量,攪勻備用

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3、年糕條水中焯2分鐘,撈出備用

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4、剛調好的汁倒入鍋中,燒開

炒年糕怎麼樣做又軟又香不辣的(辣炒年糕就這麼做)6

5、加入年糕條

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6、小火,慢煮,邊煮邊勤攪拌,防止粘鍋,煮至汁變濃稠,等快收幹時,關火

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7、辣炒年糕做好了

小貼士

年糕必須趁熱吃,涼了不好吃了

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