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香甜八月瓜的正宗做法

美食更新时间:2025-02-04 02:11:02

香甜八月瓜的正宗做法（夏天才能吃到這個瓜）1

香甜八月瓜的正宗做法（夏天才能吃到這個瓜）2

蒲瓜是我們這邊叫法，不知道你們那邊叫啥呢？蒲瓜屬于葫蘆科的哦，可以挂起來生長，也蔓延地上生長呢！蒲瓜它的藥用價值很多哦，它性平、滑，味甘，具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效，适用于消渴、煩熱、黃疸、水腫、熱毒瘡瘍、淋病、癰腫等症。夏天吃蒲瓜非常适宜，簡單清炒下，保留了蒲瓜的清爽的口感，回味有絲絲甘甜，它是時令蔬菜哦，夏季錯過了那就真的要等一年了，趕緊來試試吧！

香甜八月瓜的正宗做法（夏天才能吃到這個瓜）3

清炒蒲瓜

所需的材料：蒲瓜1個，蒜瓣3個，姜少許，鹽少許，生抽半勺

香甜八月瓜的正宗做法（夏天才能吃到這個瓜）4

1.首先熱鍋下油，爆香蒜片和姜粒哦，清炒必備的

香甜八月瓜的正宗做法（夏天才能吃到這個瓜）5

2.接着倒入去皮切片的蒲瓜，翻炒片刻

香甜八月瓜的正宗做法（夏天才能吃到這個瓜）6

3.倒入少許的鹽和生抽跟鍋中蒲瓜翻炒均勻

香甜八月瓜的正宗做法（夏天才能吃到這個瓜）7

4.最後倒入少許清水煮沸即可，裝盤即可食用了

香甜八月瓜的正宗做法（夏天才能吃到這個瓜）8

小貼士：清炒即可，不可過多煮制，不然口感失去清甜。蒲瓜陽虛或脾胃虛寒洩瀉者不宜多食哦！當季就吃時令菜，比吃肉健康，關鍵比肉好吃呀，夏天吃清淡點有益身體健康哦！

香甜八月瓜的正宗做法（夏天才能吃到這個瓜）9

大家喜歡這道清爽美味的蒲瓜嗎？喜歡話點贊，收藏，分享，關注哦！

蒲瓜在你們家鄉叫啥呢？都有哪些做法呢？有更美味的做法可以跟小編我分享哦，如有喜歡的美食可以留言哦，也許你的美食就會出現在我的文章裡哦，明天還會分享一道美食哦，記得來學習哦！大家不見不散哦~

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