家裡又沒饅頭了，給孩子蒸個棗花饅頭，蒸出來的樣子好看又好吃。紅棗的香甜與饅頭的松軟，完美結合，不僅好吃，樣子也好看。俗話說“一日食三棗，百歲不顯老。”紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顔之功效。紅棗會令面色紅潤，因具有養顔補血的作用。北方的面食可以說是多種多樣，棗花饅頭是小時候家裡過年必備的花樣饅頭，現在生活條件好了，随時都可以做。
準備食材：
普通面粉、清水、酵母粉、紅棗
具體做法：
1.首先發面，對于經常做饅頭的人，這個可能沒什麼好說的，但是小小的發面，也是很重要呢。我們做饅頭，尤其是花樣饅頭，和面最好稍微硬一點，防止面太軟，做的時候不能成型，出鍋後又變得面目全非。所以蒸饅頭面與水的比例是，100g面粉：60ml水，面粉與酵母的比例是；100g面粉：1g酵母，一斤面（500g）大概能夠蒸出8-12個饅頭。
2.案闆上撒些幹面粉，面團發好後拿出來揉一下排氣，然後切成小面劑子。
3.把小面劑子揉成細長條，分别從兩邊卷起。
4.再用筷子夾緊。
5.将四角最外圈的面剪開。
6.把紅棗放在花心中間。
7.做好後靜置20分鐘左右。
8.鍋中水燒開後蒸篦上刷一點油防粘，饅頭放好後蓋上蓋子蒸15分鐘左右即可出鍋。
9.這樣一道非常漂亮的棗花饅頭就做好了，家裡的小朋友超喜歡，學會也自己在家試試吧。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
