春菜怎麼做好吃?食材:春菜适量,蒜适量,油适量,鹽适量,現在小編就來說說關于春菜怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:春菜适量,蒜适量,油适量,鹽适量。
将買來的春菜去掉根部,清洗幹淨,然後切成3厘米左右的長段,備用。
将蒜去掉外皮,然後切成蒜碎,備用。
在鍋裡放入适量的油,等待油熱。小編這用的是豬油,炒的菜會比較香滑。
待油熱了以後,放入切好的蒜碎,不斷翻炒,将蒜碎爆香。
往鍋裡放入切好的春菜,與蒜碎一起不斷翻炒。炒的過程中加入适量的鹽。
待春菜顔色變深,菜變軟時就說明炒熟了,就可以出鍋裝盤了。
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