1、材料:韓國泡菜240克、五花肉300克、洋蔥1/3個、生抽 1/2湯匙、料酒1/2湯匙、白芝麻1茶匙、植物油1湯匙。
2、把五花肉切片,洋蔥也切塊,泡菜切斷兒。
3、炒鍋中放植物油,放入五花肉煸炒。
4、慢慢煸至五花肉變色,放入洋蔥炒出香味。
5、加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜與五花肉翻炒均勻即可,裝盤後撒熟的白芝麻提香即可。
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