吃飯，是人生最重要的事。相對的，怎麼吃、如何吃越來越受人們重視。

廚具作為人們制作美食的工具，現在也不斷的多樣化。電餅铛作為近些年來新興的一款烹饪工具，也因為其操作簡便、功能多樣而受到廣大消費者的喜愛。

電餅铛作為一款新興産品，相較于傳統廚具具有更多便利與優點，相較于平底鍋在功能上更加多樣化，更加便利。

使用電餅铛，可以輕松制作多種美食，并且省油省時間，為您的生活增添更多樂趣，同時滿足您對美味的需求。

在家中，就可以自由自在的鑽研各種美食的制作方法，并且根據個人口味進行調整，制作自己最喜愛的美食。下面就讓我為大家介紹幾款簡單美味的電餅铛美食吧。

韭菜盒子一直都是我們家最愛的面食，以前用平底鍋烙必須得兩個人看着，不然容易糊鍋，自從家裡買了電餅铛我一個人就能輕松搞定，老公都快開心壞了。

如果早餐吃我一般頭天晚上就先準備好食材，首先準備300克韭菜10克麻油，5克鹽，3個生雞蛋，一大把蝦皮和勻即可。 然後和面300克普通面粉，200克開水倒下去，再加30克冷水和面（揉光冰箱冷藏一夜）。

第二天早上拿出來不必緩直接分成4份把面團擀成大皮，越薄越好，擺入電餅铛裡倒入一半的餡兒亂劃拉均勻再擀一片扣上，邊兒用手壓緊，蓋上電餅铛蓋子等加熱指示燈滅了以後，就翻面在加熱到燈滅，香噴噴的韭菜盒子就完成了。

這時候先别流口水，繼續重複做下一個全部做好，切十字刀即可。味道鮮美的韭菜盒子配着一口熱乎乎的白粥，為你開啟元氣的一天。

我和老公每次去吃燒烤，我必須要點的就是烤雞翅，但是老媽不讓經常吃燒烤嫌不衛生，自從家裡有了電餅铛我就自己搗鼓着在家烤雞翅，沒想到味道還不錯。

首先将雞翅放入清水中浸泡，去除血水，然後用廚房用紙吸幹水分。用刀在雞翅雙面切開兩刀口，記得都要切。（煎時油脂會滲出很多）

電餅铛預熱，然後依次擺放雞翅，按下雞翅烤串鍵。2分鐘後可以翻面，當雙面都成金黃色時，将蔥姜蒜末撒在上面，淋上料酒，生抽和少許蚝油，再蓋蓋子焖2分鐘。

盛出擺盤，香噴噴的雞翅就可以端上桌了。就着雞翅我今天要吃一大碗飯。

為了阻止我家寶寶買零食，我就向同事張姐學習了幾種在家就可以制作的小零食，其中這款酥脆的蛋卷就是我做的挺成功的。

首先準備食材：雞蛋4個、花生油100克、香油10克、糖60克、再加入面粉100克攪勻。（一定不能有面疙瘩哦）。

然後舀兩小勺倒入電餅铛，鋪勻再打開上盤和下盤的電源。大約1分鐘，周圍有點焦黃時，關閉下盤電源，把蛋卷翻個再用餘溫加熱一會兒。

最後出鍋後立刻用筷子卷起來，小心别燙着喲！做好一張蛋卷後，用一塊濕布擦一下讓電餅铛降降溫再制作下一張蛋卷。

蛋卷放涼後，一口咬下去酥脆清甜，并且帶有滿滿的蛋香味，讓人越吃越想吃。

許多人喜歡食物，享受美食真的是生活中的一件大事。然而由于生活節奏的加快，人們每天都很忙，沒有時間做飯。所以選擇一件趁手的烹饪工具，會對你的有很大的幫助。

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