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豌豆角不能與什麼同食

美食 更新时间:2024-09-17 06:20:53

每到春天的時候,也是家長最忙的時候,因為春天也是補鈣的好時機,家長們都想着給孩子補鈣,讓孩子長得高,身體健康,買一些骨頭湯,牛奶等營養食物,其實呢,像生活中不缺補鈣的食材,比如豌豆,春天的時令菜,多吃對身體好,營養和口感都不錯,孩子也喜歡吃。豌豆加此物一起炒,每周吃2次,視力清晰,補鈣體質好,個頭長得高。

新鮮的豌豆綠油油一顆 ,十分飽滿,口感很豐富,豌豆的吃法很多,可以和不同的食材搭配,滋味别有不同,新鮮的豌豆很鮮嫩,嚼起來很軟糯,很适合孩子食用,尤其和肉末的搭配,營養上更均勻,豌豆炒肉末也是一道家常菜,做法很簡單,喜歡的話,一起學習下。

豌豆角不能與什麼同食(豌豆加此物一起炒)1

做這道豌豆炒肉末的時候,先把主要的食材準備好,豌豆一把,五花肉一塊,鹽适量,雞精少許,大蒜适量,食用油适量,蚝油少許。

1,首先,将豌豆放在清水中多沖洗幾遍,瀝水後,放在沸水中焯水,過下涼水放在盤中。

2,緊接着,将五花肉沖洗幹淨,切成小顆粒形狀,再把大蒜洗淨拍碎。

豌豆角不能與什麼同食(豌豆加此物一起炒)2

3,這個時候,熱鍋中倒上食用油,放上大蒜爆香,順手将肉末放鍋中,放上蚝油,生抽進去,旺火炒變色。

4,最後,再把焯水的豌豆放鍋中,加上鹽,雞精,繼續翻炒2分鐘,等到食材入味後,就可以關火裝盤了。

豌豆角不能與什麼同食(豌豆加此物一起炒)3

這道豌豆炒肉末的做法大家學會了嗎,豌豆的營養豐富,自身中含有的多種維生素,有助于給身體補充營養,豌豆中的胡蘿蔔素,食用被吸收後能轉化為維生素A,可以保護視力,緩解眼睛的疲勞感,和幹澀感。

豌豆角不能與什麼同食(豌豆加此物一起炒)4

另外,豌豆中的礦物質豐富,尤其是含有的鈣質很豐富,孩子多吃些,能夠促進鈣質的吸收,促進身體發育,骨骼更強健,老人經常吃些還能預防骨質疏松,而豌豆的熱量低,膳食纖維豐富,有幫助身體代謝功效,腸道中的毒素排幹淨了,人也自然輕松了。

(家常菜譜做飯炒菜)

(LT)

豌豆角不能與什麼同食(豌豆加此物一起炒)5

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