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正宗四川豆幹做法

美食 更新时间:2025-01-20 16:20:21

正宗四川豆幹做法(欽州網友收藏咯)1

五香豆幹

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食 材

主料:老豆腐、豆幹、幹辣椒、桂皮、香葉、小茴香

輔料:醬油、鹽、五香粉、八角

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做 法


1.老豆腐切小塊,豆幹切三角形。

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2.鍋裡放油,放入豆腐塊,小火慢炸,炸到金黃色撈出。

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3.平底鍋鍋裡放入五香粉和調料。

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4.加入适量的水,放入一勺鹽。

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5.放入豆腐塊。

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6.接着放入豆幹,中火煮開。

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7.淋入醬油,轉小火慢煮。

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8.湯汁收幹,五香豆幹就做好了。

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9.五香豆腐幹,簡單方便,口感喜人,在家裡可以多做一些!

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文章來源于素由心生 ,作者素由心生

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