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泡雞瓜怎麼做才好吃

美食 更新时间:2025-01-31 01:06:42

  

  雞爪的營養價值很高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效,滿滿的膠原蛋白哦,應該也是女人的最愛吧!

  我們家過一段就會燒來吃,我的這種燒法味道特别的好,比泡椒風瓜都好吃,連一向嘴叼的老公也挑不出來毛病,學會真的可以開店了,趕緊來試試吧!

  

  【紅燒雞瓜】

  2、冷水上鍋,放雞瓜,生抽,生姜,一起煮5分種,煮出浮末,撈出用清水洗幹淨。

  

  3、熱鍋涼油,放生姜,大蒜,幹紅椒,草果,小火煸出香味。

  

  4、放雞瓜翻炒幾個回來就可以了。

  

  5、倒入适量的水,加老抽,蚝油,冰糖一起大火煮開,中火慢炖。

  

  6、剩少量湯汁時放食鹽,再大火收汁煮至剩一點湯汁就可以了出鍋了,特别的好吃,屬于香辣味的。不能吃辣的話幹紅椒就不要放了。

  

  

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