1、用料:洋蔥2顆、青紅尖椒各一根、生抽醬油2杯、白醋(蘋果醋、米醋)1杯、白糖1杯、檸檬1顆;
2、将2杯生抽,1杯白醋,和一杯白糖混合,并加入半杯水,煮沸後關火;
3、之後加入适量檸檬汁;
4、将洋蔥切塊,尖椒切圈,放入可密封容器中;
5、将煮好的醬汁倒入裝有洋蔥的容器裡,冷卻後放入冰箱冷藏,一兩天後便可食用。
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