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鮮百合的吃法和做法

美食 更新时间:2024-12-25 16:47:58

  鮮百合可以制作成西芹百合、百合梨汁、鮮百合小炒食用,其中鮮百合梨汁的做法是先将百合洗淨,梨洗淨去皮切塊,鍋内水燒開後放入百合和梨煮25~30分鐘,最後放入少量枸杞和桂花就可以出鍋飲用。

  鮮百合的吃法有很多,可以和西芹制作成西芹百合,也可以和鄉裡制作成百合梨汁,或者是和黑木耳、胡蘿蔔、莴筍等食材制作成鮮百合小炒。

  1、西芹百合

  百合剝好去除黑色部分後,将其清洗幹淨備用,之後将西芹切好并焯水一下。鍋内放油燒熱後,放入西芹、百合炒至片刻,再調入鹽、白胡椒粉炒勻即可出鍋。

  2、百合梨汁  

  百合洗淨後,梨洗淨去皮切塊,之後往鍋内倒水大火燒開,再放入百合、梨肉小火煮25~30分鐘,最後放入适量枸杞和桂花點綴就可以出鍋。

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