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鮮百合的吃法和做法

美食更新时间:2024-07-04 23:33:27

　　鮮百合可以制作成西芹百合、百合梨汁、鮮百合小炒食用，其中鮮百合梨汁的做法是先将百合洗淨，梨洗淨去皮切塊，鍋内水燒開後放入百合和梨煮25～30分鐘，最後放入少量枸杞和桂花就可以出鍋飲用。

　　鮮百合的吃法有很多，可以和西芹制作成西芹百合，也可以和鄉裡制作成百合梨汁，或者是和黑木耳、胡蘿蔔、莴筍等食材制作成鮮百合小炒。

　　1、西芹百合

　　百合剝好去除黑色部分後，将其清洗幹淨備用，之後将西芹切好并焯水一下。鍋内放油燒熱後，放入西芹、百合炒至片刻，再調入鹽、白胡椒粉炒勻即可出鍋。

　　2、百合梨汁　　

　　百合洗淨後，梨洗淨去皮切塊，之後往鍋内倒水大火燒開，再放入百合、梨肉小火煮25～30分鐘，最後放入适量枸杞和桂花點綴就可以出鍋。

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