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榄角蒸魚尾的做法

美食 更新时间:2024-07-30 13:20:08

  1、食材:大魚尾500克、姜絲小許、蔥花小許、榄角100克、花生油适量、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、生粉1茶匙、蚝油小許。

  2、準備食材。

  3、榄角用水泡一下,洗淨。

  4、魚尾冼淨、切好,加花生油、1茶匙鹽、1茶匙白糖、1茶匙生粉和小許蚝油調味。

  5、調味。

  6、将調好味的魚尾放入碟中,蒸約15分鐘,蒸熟。

  7、完成。

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