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蒜蓉金針菇怎麼做才好吃

美食更新时间:2024-06-26 10:41:59

蒜蓉金針菇怎麼做才好吃?将金針菇的根部去除，用清水沖洗幹淨備用，下面我們就來說一說關于蒜蓉金針菇怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒜蓉金針菇怎麼做才好吃

将金針菇的根部去除，用清水沖洗幹淨備用。

燒一鍋水，等水燒開後将金針菇放入水中焯3分鐘，焯水是為了除去金針菇中多餘的水分。

撈起金針菇，瀝幹水，将金針菇平鋪在碗裡，将蒜蓉均勻的灑在金針菇面上。鍋裡加入水，等水開後放入金針菇隔水蒸10分鐘左右。

将蔥切成蔥花，撒在蒸熟的金針菇面上，鍋裡加少許油，燒熱後将油潑在金針菇面上即可。

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