胡蘿蔔造型曲奇餅幹的做法-tft每日頭條

胡蘿蔔造型曲奇餅幹的做法

美食更新时间:2024-09-02 12:16:31

　　1、食材：黃油50克，低粉100克，糖粉30克，全蛋液15克，胡蘿蔔粉适量，抹茶粉适量。

　　2、黃油室溫軟化後跟糖粉用刮刀混合均勻。

　　3、分兩次加入蛋液用打蛋器攪打。

　　4、至蛋液被完全吸收。

　　5、篩入低粉和成團。

　　6、取30克面團揉入抹茶粉，揉勻。

　　7、剩餘面團揉入胡蘿蔔粉揉勻，用手塑形成一頭圓一頭尖的胡蘿蔔造型，用保鮮膜包好放入冰箱冷凍定型；大約一個小時之後取出切薄片。

　　8、綠色面團分成三個一組的小面團，粘在胡蘿蔔面團上當小葉子，用牙簽在胡蘿蔔上壓出痕迹。

　　9、烤箱預熱好之後160度15-20分鐘左右即可。

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