嫩牛五方重出江湖,引得天地風雲突變,各路吃貨紛紛殺入肯德基山門為求一嘗新版嫩牛五方,肯德基的門檻都要被踩沒了。
不過,就目前來看,新版的嫩牛五方遠不如從前,今天小編給大家帶來嫩牛五方的做法。
材料
主料:牛裡脊,面粉,青椒、西紅柿、生菜、紫甘藍等适量;
輔料:鹽、胡椒粉、辣椒粉、糖、鹽 、甜面醬、水澱粉;
步驟
1.用刀背将牛裡脊肉拍松散,切成條狀;
2.腌制牛肉,放點胡椒粉,辣椒粉,糖,鹽,少許水澱粉抓勻,腌制12個小時左右;
3.面粉加溫水,攪成絮狀,揉成稍微軟和點的面團,蓋上蓋子醒發半小時;
或許我們做的嫩牛五方不如肯德基的好吃,但為了防止肯德基啥時候又把嫩牛五方下架,趕緊收藏一波,以防萬一。
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