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海米蒸白菜怎麼做

美食 更新时间:2024-12-01 00:22:10

  1、材料:大白菜200克,海米5克,料酒、精鹽各适量。

  2、白菜整根去掉外葉,切成4厘米長圓段,置碗中。

  3、海米洗淨,加入料酒,漬泡片刻。

  4、将浸好的海米放在白菜堆上,放精鹽和少許水,置蒸鍋上蒸約20分鐘即可。

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