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清淡的面條怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-22 21:11:34

清淡的面條怎麼做好吃?材料:面條120g、西紅柿1個、土雞蛋2個、番茄醬适量、小蔥2根、鹽3g、食用油适量,今天小編就來聊一聊關于清淡的面條怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

清淡的面條怎麼做好吃(怎麼做清淡的面條好吃)1

清淡的面條怎麼做好吃

材料:面條120g、西紅柿1個、土雞蛋2個、番茄醬适量、小蔥2根、鹽3g、食用油适量。

将西紅柿放開水中燙一會,去皮,切小丁;

打2個雞蛋到碗裡,加一點水打成雞蛋液;

炒鍋裡加入适量油,燒熱後倒入打好的雞蛋液,用鏟子劃散,凝固後盛出;

炒鍋内再倒入油,下西紅柿翻炒幾下,加入水、鹽、番茄醬小火煮10分鐘左右;

煮得番茄汁綢綢的時候,倒入炒好的雞蛋,關火;

用另外一個鍋燒開水,下面條煮熟,加一點鹽;

将面條撈出,瀝幹水分,倒入碗中,然後澆上番茄雞蛋湯,撒上蔥花既可。

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