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炒年糕的具體做法步驟

美食 更新时间:2024-08-17 15:26:43

炒年糕的具體做法步驟?主料:年糕12片,甜不辣或竹輪8個,開水240cc,白芝麻2小匙 ,我來為大家科普一下關于炒年糕的具體做法步驟?以下内容希望對你有幫助!

炒年糕的具體做法步驟(怎麼做炒年糕)1

炒年糕的具體做法步驟

主料:年糕12片,甜不辣或竹輪8個,開水240cc,白芝麻2小匙。

醬料:辣椒醬4小匙,砂糖8小匙,洋蔥1/4顆(切絲),蔥1根(切段)菜1碗(切成小方塊)。

将開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。

開火煮至水少掉1/3後,放入甜不辣再拌炒。

待水減少到1/2時,熄火,放入洋蔥、蔥及菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。

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