麻辣開胃,好吃下飯,隻需要一瓶豪吉麻辣川香汁就可以了,無需在準備小米辣豆瓣醬,簡單方便,麻辣川香汁簡直就是靈魂醬汁,喜歡吃辣的小夥伴可以買一瓶試一下,煎炒炖煮涼拌都可,麻辣的味道恰到好處,那天涮火鍋,火鍋蘸料用沒了,後來蘸麻辣川香汁涮羊肉竟然味道也很贊,無限回購的靈魂醬汁.
By 可可飯堂
1、青椒、胡蘿蔔、洋蔥切好備用.
2、超市買切好的鱿魚花清洗幹淨備用.
3、小蔥2根,姜2片、3瓣蒜切好備用.
4、鍋中倒入清水,燒開後放入鱿魚花焯水30秒.
5、鍋中到入少許食用油,放入蔥姜蒜末炒香後,倒入準備好的青椒、胡蘿蔔和洋蔥翻炒至斷生.
6、倒入鱿魚花,翻炒片刻,倒入生抽一勺,蚝油一勺,少許糖提鮮.
7、最後根據個人口味倒入這道菜的靈魂豪吉麻辣川香汁.
8、翻炒均勻即可出鍋.
9、爆炒麻辣鱿魚花完成.
10、麻辣可口,好吃下飯.
烹饪過程中大火快炒.
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